DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Passez au formulaire
Informations clés
  • Offre d'emploi : RESPONSABLE BRASSERIE (H/F)
  • Société : FID RH
  • Date de publication : 18/09/2024
  • Reference de l'offre : 22014473
  • Type de contrat : CDI
Découvrir l'entreprise, toutes les offres
L'entreprise
Description de l'offre
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un RESPONSABLE BRASSERIE (H/F) sur le département du Loiret.

Poste en CDI.

Brasserie fermée le soir et le dimanche.

Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.


Vous encadrez votre équipe (cuisiniers, commis, barman, serveurs/serveuses).

Vous assurez la satisfaction des clients, en faisant respecter les normes de service (accueil, qualité et temps de service) et les procédures.
Vous entretenez l'image et la bonne réputation de cet établissement.

Vous gérez les approvisionnements et achats.
Vous êtes garant du bon respect des normes d'hygiène.
Vous assurez le suivi des inventaires.
Vous préparez des reportings pour la direction.
Profil recherché

Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous connaissez bien la restauration, les relations fournisseurs, les commandes, etc.
Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.


REMUNERATION

Salaire fixe selon profil
Primes
Formulaire de réponse à l’offre
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Taille maximale du fichier : 1Mo

Taille maximale du fichier : 1Mo

Attention
  • Nous vous conseillons de désactiver les bloqueurs de publicité de type AdBlock pour assurer la bonne validation du formulaire.
  • Si vous ne parvenez pas à postuler, utilisez notre formulaire simplifié.