DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Actua Intérim, proche du terrain et profondément ancrée dans le tissu économique, gère les offres d'emploi temporaire avec disponibilité, dévouement et réactivité.

Pour l'un de nos clients situé sur à Chalon, nous sommes à la recherche d'un cuisinier collectivité (H/F) , pour travailler en milieu hospitalier.
Sous la responsabilité de votre chef, vos principales missions seront les suivantes :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes).
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Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finisDressage des préparations froides et chaudesRectification si nécessaire des produits/exigences de conformité de fabrication ou de présentationNettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements.
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)Nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production.
Horaires :7h30 à 18h30 (30 min de pause + 2fois 15 minutes le matin +30 min apm) / 2 jours de repos à la suite- travail 1 week-end sur deux

Travail en milieu hospitalier.
Vous aimez le travail en équipe, vous êtes à l'écoute, vous avez les sens du service.
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Une expérience dans le même domaine serait un plus.