DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Even, groupe agroalimentaire coopératif né en Bretagne

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes  sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Dans ce
cadre, nous recherchons un Préparateur de Mélange (F/H).

Sous la
responsabilité de l’Animateur Préparation/Stérilisation, vous avez en charge la
préparation des mélanges, étape initiale de la fabrication des produits UHT
(destinés à l’alimentation clinique, diététique et infantile). Votre
responsabilité, dans le respect de la qualité, repose sur l'ensemble des tâches
et des contrôles que vous exercez.

Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions.

Réceptionner les bases (lait,
rétentat, crème) et s’assurer de leur qualité Vérifier les lots d’ingrédients
pré-pesés et effectuer des prélèvements sur les ingrédientsAnticiper l’enchainement des
préparations en étroite collaboration avec le conducteur d’installationAssurer l’incorporation des
ingrédients en respectant les consignes et la traçabilitéEnregistrer les paramètres de
préparation sur les ERQ et vérifier leur conformitéEffectuer les analyses sur les
mélanges Appliquer les règles d’hygiène et
de sécurité de l’entreprise  Alerter le responsable hiérarchique
de tout problème concernant un risque potentiel sur la sécurité des denrées
alimentairesParticiper à la réalisation
d'essais industriels avec la R&D Assurer une partie de la
maintenance préventive des installations et le nettoyage des équipements

Titulaire d’une formation technique, idéalement BTS
IAA, vous disposez d’une première expérience concluante dans la conduite de
process de fabrication dans un environnement agroalimentaire, qui vous a doté
d’une capacité d’assimilation technique importante.

Votre autonomie, votre rigueur et votre sens de
l’organisation seront vos meilleurs atouts pour réussir dans cette fonction.

Informations complémentaires :

Poste en CDI basé à Ploudaniel.

Horaires en 3*8, atelier fonctionnant 6 ou 7 jours sur 7/semaine.

Rémunération sur 13 mois + prime vacances + Primes : habillage, majoration
horaires décalés

Avantages : Restaurant d’entreprise, mutuelle, CE, Participation,
Intéressement, Compte d’épargne Temps, Plan d’Epargne Retraite Collectif, Conciergerie
d’Entreprise.

Si vous avez envie de mettre en œuvre votre expertise et vos compétences pour participer au développement de nos activités et au rayonnement de nos marques, et envie de vivre une aventure humaine et professionnelle avec des équipes engagées et passionnées, alors contactez-nous !

Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et pour mieux vous connaître.

Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! 

Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !