DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Dans ce
cadre, nous recherchons 3 Conducteurs de lignes-Cariste (F/H).

Vous serez accueilli(e) par le
service Affinage de La Fromagerie. Après une première phase d'intégration qui
vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez
formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en
mains vos missions.

Rattaché(e) au Responsable d’atelier Affinage de la Fromagerie du
site de Ploudaniel, vos missions seront, dans le respect de la qualité, des
coûts standards et dans les délais impartis, de :

A ce
titre, vos missions principales seront :

1-
Assurer la conduite de chariots élévateurs en caves :

·       
Transférer les racks de meules vers différentes
caves (caves de pré-affinage/caves chaudes/caves froides)

·       
Réaliser la maintenance de 1er
niveau sur les chariots

2
– Assurer la conduite d’une des 2 lignes de production ci-dessous :

-        
Conduire
la ligne « sortie saumure »

·       
Démarrer et surveiller le fonctionnement de la
ligne, des pesées des fromages saumurés 

·       
Peser les fromages saumurés, les mettre en sacs
et sous vide puis les palettiser

·       
Conduire la ligne d’encaissage des fromages
carrés

·       
Effectuer les prélèvements pour analyse

·       
Nettoyer les installations

·       
Veiller au respect de la traçabilité des
produits

-        
Conduire
la ligne envoi meules vers l’atelier de découpe et de conditionnement

·       
Alimenter la ligne à partir des commandes
enregistrées

·       
Surveiller le déhoussage automatique des
fromages et le bon fonctionnement de la laveuse

·       
S’assurer de la conformité des lots

·       
Titulaire d’un BAC et / ou d’une formation
idéalement spécialisée dans la conduite des systèmes de production automatisés,
vous possédez une première expérience réussie en conduite de ligne au sein d’un
environnement agroalimentaire.

·       
La possession des CACES 1, 3, 5 serait un plus.

·       
Doté(e) d’un bon relationnel, vous êtes une
personne de terrain. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre
autonomie.

 Informations complémentaires :

3 CDD à pourvoir à compter de septembre 2024. Postes basés à Ploudaniel.

Horaires :  3*8, atelier fonctionnant
7 jours sur 7, WE et jours fériés

Rémunération sur 13 mois + prime vacances + Primes : panier,
habillage, majoration horaires décalés

Avantages : Restaurant d’entreprise, mutuelle, CE, Participation,
Intéressement, Compte d’épargne Temps, Plan d’Epargne Retraite Collectif, Conciergerie
d’Entreprise.

Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et pour mieux vous connaître.

Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! 

Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !