DESCRIPTIF DE L'OFFRE

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Assure la préparation des seringues de nutrition entérale et des biberons  dans le respect des commandes transmises , des fiches de bonnes pratiques ou protocoles, des règles d'hygiène (HACCP, recommandations AFSSA 2005), des règles de traçabilité et des horaires de distribution.
Utilise le module gestion biberonnerie du logiciel Orbis restauration pour vérifier la bonne commande (commande complète, bon contenant, volume cohérent, ),l'édition des feuilles de commande et l'édition des étiquettes biberons et seringues
Informe de la disponibilité en lait maternel personnalisé pasteurisé conforme et ajuste la commande à partir des indications tracées données par le prescripteur
Assure la pasteurisation du lait maternel pour la médecine néonatale  dans le respect des règles de bonnes pratiques, des mesures d'hygiène et de sécurité concernant le lait humain (Décision du 3 décembre 2007, guide des bonnes pratiques mars 2022, recommandations Afssa 2005)
Utilise le logiciel MOLactarium pour la gestion des stocks de lait maternel , et les volumes pasteurisés.
Assure le transport des échantillons de lait de mère pour analyses bactériologiques
Assure la réception et le stockage du lait maternel dans le respect des procédures en vigueur
Assure la gestion des produits et matériels au sein de l'unité (approvisionnement en biberons et plateaux seringues, approvisionnement et décontamination des bouteilles d'eau et produits alimentaires, , approvisionnement en vaisselle stérile,)

DIPLOME

Auxiliaire de Puériculture ou Aide-Soignant

PRE-REQUIS

De préférence en secteurs de soins pédiatriques ou de biberonnerie

Savoir faire requis

Maîtrise de la règle de 3 et des pourcentages
Connaissance des règles d'hygiène: hygiène des mains, bionettoyage, tri des déchets, prévention de la légionellose, marche en avant (HACCP)
Formation initiale d'adaptation à l'emploi organisée en interne
Utilisation de l'outil informatique

Connaissances associées

Préparation des biberons en collectivité, Allaitement maternel,
Don de lait de mère tiré en médecine néonatale, circuit du lait, conservation et traitement du lait : règles d'hygiène
Formation continue en interne sur le don de lait de mère tiré, hygiène en biberonnerie et au lactarium,