Le métier de technicien travaux neufs consiste à faire évoluer en permanence les installations de l'usine pour améliorer l'efficacité de la production et les conditions de travail des employés. Il intervient sur deux plans, en améliorant l'existant et en installant des équipements neufs. Le but est d'améliorer l'efficacité de la production et les conditions de travail des équipes.